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街のお得!?情報

麻生珈琲店(喫茶)

市川市新田

本当においしい珈琲をじっくり味わいたいなら

「市川の麻生珈琲ってお店のコーヒーが本当においしいの。
しかも居心地が良くて最高で6時間、平均でも3時間は居ちゃう。もう20年以上も通ってるの」

そう教えてくれた知人の自宅は習志野市。
そこからバスと電車を乗り継ぎ、徒歩10分を費やして毎月行っているとのこと。
そこまで聞いたら行かない訳にはいきません。

ほとんどすべて「自家製」にこだわり

お店の右手にドーンと“焙煎室”の文字が。

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店内はジャズが流れる落ち着いた雰囲気。

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テーブルの上には24ページにわたるメニュー表が。
常にコーヒーは30種類以上、フレーバーティーは50種類以上、
ハーブティーは30種類以上を用意しているとのこと。

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それらはほとんどすべてお持ち帰り用の販売もしています。
また、コーヒー豆は都内の超一流ホテルにも卸しているそうです。

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ここで一つおわびしなければなりません。
実は私、コーヒーが飲めないのです。これは一緒に行ったツレ(嫁)も同じ。
そこでツレはマスターに
「アールグレイのような香りの強いお茶が好きなんですけど、オススメはありますか?」と相談しました。
すると即答。
「チャイはどうですか?シナモンやカルダモン、ガラムマサラなどのスパイスが効いて香りが豊かですよ」
その後は私が質問。
「ココアは6種類もありますよね。どれが人気ですか?」。
マスターはにこやかに回答してくれます。
「今は“オレンジ”、“シナモン”、“ミント”が人気ですね。
これらのフレーバーは香料業者にオーダーしたオリジナルで、
ココアに混ぜる作業はすべて私がやっている自家製の味です」

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ということでツレはチャイ(600円)、私はミントココア(550円)と
自家製スモークチキンのベーグルサンド(380円)をオーダーしました。

さわやかな香辛料の風味を満喫

まずはツレのチャイを味見。甘みと同時にシナモンの香りが広がります。
続いてミントココア。立ち上る湯気にハッカのような香りを感じます。
口に含むとさわやかなミントの香りが“ふわぁ〜”。
ココア独特の濃厚さをこのさわやかさが打ち消し、「夏のホットココアもいい!」と思いました。

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スモークチキンのベーグルサンドも、
鶏肉に香ばしく程よく甘しょっぱい味がよくしみ込んでいて美味しい!
結構ボリュームのあるベーグルでしたが、ペロリといただけました。
帰りにお持ち帰り用のカモミールティー(630円)購入。気づけば2時間がすぎていました。

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麻生珈琲店(喫茶)

千葉県市川市新田4-17-9(JR市川駅より徒歩約10分)
http://www.asocoffee.co.jp/

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