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街のお得！？情報
パン工房ルチア 市川本店（パン）
市川市新田4-4-7（JR総武線市川駅から徒歩約3分）
天然酵母で作るパンがたくさん並ぶ店
このお店は、自宅でじっくり育てた天然酵母“ルヴァン種”を、ほとんどのパンに使用して作るパン屋さん。発酵の調整のため一部のパンの生地に、イースト菌を使用しているようですが、保存料などの添加物は一切使っていないのだとか。イースト菌も元々は、自然界に存在している酵母菌ではあるのですが、イースト菌ではなく、あえて天然酵母菌をパンに添加することで、パンの柔らかさが持続するとともに、風味や香り、味わいがより深くなるのだそうです。
年中無休で朝8時30分～営業。夏のシーズンは「アイスメロンパン」（230円・税別）と「アイスキャンデー」（いちごミルク、ミルク、あずき、オレンジ、青リンゴの全5種類、各150円・税別）も販売しているようです。
JR総武線市川駅南口にあるパン屋さん。
今年の夏は“スパイシーフェア”を実施中！
あんドーナツやツイストドーナツなど、昔ながらのパンも並ぶ。
天気が良い日は、テイクアウトしたパンを持って公園や駅のベンチで！
ピクニック気分が楽しめる！
揚げていないヘルシーな「夏野菜カレーピザ」190円(税別)。
彩り良く並ぶ、レンコン、カボチャ、ベビーコーン、ミニトマト、ブロッコリーが食欲をそそる。
甘いカスタードクリームが入った「クリームパン」120円(税別)。
「たまごロール」180円(税別)。
「チョコガレット」80円(税別)。
4個で615円(税込)。
チョコレートがぎっしり。3時のおやつにもお薦め。
店内には、パンを美味しく食べるためのポイントが書かれたメモが置いてある。
パンを使ったレシピもある。
店内には商品に関する情報やパンを使ったレシピメモがたくさん置いてあります。パン屋さんならではのアイデアレシピは必見！
無料でいただけるので、参考にしてみては？
パンの他にも人気No.1スイーツ、米粉100%で作る、しっとりふんわり食感の「天使のシフォンケーキ」もあります！
パン工房ルチア 市川本店（パン）
市川市新田4-4-7（JR総武線市川駅から徒歩約3分）
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